Butterpreise sinken, Milch knapp – Einblicke in die Preisentwicklung
Auswirkungen der Blauzungenkrankheit auf die Milchproduktion
Die Butterpreise erleben eine Talfahrt am Terminmarkt, während die Spotmilchpreise steigen. Doch die Knappheit von Milch hat tieferliegende Ursachen, insbesondere durch die Auswirkungen der Blauzungenkrankheit.